상식 :: 순무와 콜라비의 차이, 브로콜리와 콜리플라워의 차이

 

이런 외국 식물들은 익숙하지 않기도 해서

헷갈리기 일쑤인데요.

 

순무와 양배추를 접하면 콜라비가 된다고 합니다.

순무+양배추=콜라비

 

 

겉보기엔 둘다 보라색의 짤뚱한 식물이라

많이 헷갈리는데

겉이 매끈하면 순무, 껍데기가 있으면 콜라비

단면이 붉으면 순무, 희면 콜라비

 

이렇게 구분할 수 있을 듯 합니다.

 

 

 

콜리플라워는 하얗고

브로콜리는 초록색이기 때문에

이건 비교적 쉽게 구분을 할 수 있는데요,

무슨 차이가 있을까요?

브로콜리의 조상이 콜리플라워라고 합니다.

콜리플라워 → 브로콜리

 

브로콜리는 까슬해서

저는 컬리플라워를 더 좋아합니다.

 

보리꼬리야 미안해

 

콜리플라워는

컬리플라워라고도 많이 불렀는데

cauliflower

발음상 표기상 콜리플라워가 맞겠네요.